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| POPLAR 農 場 |
| 私の農場です |
| 作 物 | 播 種 | 移 植 | 収 穫 | 用 途 |
| 小 麦 | 9月中旬 | − | 7月下旬 | 小麦粉・うどん・パン |
| 馬鈴薯 | 4月下旬 | − | 8月下旬〜 9月上旬 |
生食 |
| 甜 菜 | 3月中旬 | 4月下旬 | 10月下旬 | 砂糖 |
| 玉 葱 | 3月中旬 | 5月上旬 | 9月 | 生食・加工 |
| 一つの作物を続けて作ることを連作と言います。これとは反対に、いくつかの作物を順番に作ることを、輪作と言います。玉葱の様に、連作の影響があまりない作物もありますが、多くの作物は連作を嫌います。 私の農場では、小麦→甜菜→馬鈴薯の順で作付けしています。無論、馬鈴薯の次は小麦です。輪作をすることで作物の病気を防いで、収量の増加を計ります。 |
| 美味しく安全な農業を目指し、有機質を畑に入れ土作りを心がけています。 毎年、堆肥を購入し何回か切り返しをし、十分に発酵した完熟堆肥を畑に散布します。また、小麦の後作として緑肥を栽培しています。緑肥の種類は、エン麦やキカラシ、そしてヒマワリ等です。TOPの写真は緑肥用のヒマワリです。 |
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左のトラクターは私のお気に入りです。製造されたのは1957年です。古い機械ですが、大切に使えばまだまだ働きます。 今はもっと大きく新しいトラクターが活躍するようになりましたが、美幌でも最初はこんなトラクターから機械化が始まりました。 |